教程：Windows上安装Docker部署open webui为本地AI助理提供Web图形界面

在本期视频中，我们将学习如何在 Windows 电脑上使用 Docker 搭建 Open-WebUI，一个仿 OpenAI API 使用的网页端界面，帮助大家更方便地在多端设备上访问 Deepseek-R1。

时间线：
00:00 📌 1. 引言
00:39 📌 2. 介绍 Open-WebUI
01:18 📌 3. 安装 Docker
02:54 📌 3. Docker Desktop 非C盘安装教程
04:37 📌 4. 部署 Open-WebUI
05:35 📌 5. 使用 Open-WebUI 进行 AI 交互
06::45 📌 6. 结尾与总结

非默认C盘安装Docker参考命令
"& "D:\web_download\Docker Desktop Installer.exe" install --installation-dir="D:\Docker"

"install --installation-dir="D:\